【财讯】撕开 “俏江南”的丑陋面目，“汪小菲”痛心，客户愤怒

本篇文章567字，读完约1分钟

最近，媒体对“可爱的江南”洗锅，揭露用死鱼给活鱼充电的黑厨师内幕，视频一经曝光，聚集了很多客户和媒体人的嘴，前可爱的江南ceo也表达了对江南管理现状的不满和悲伤。

曝光的录像显示，厨师把扫除放进锅里，几次涮着，淡淡地继续打扫。 另一方面，另一位师傅选择辣鸡辣椒继续用于炒菜，伪装成厨师的记者指出是客人吃的辣椒时，厨师说没必要担心这么麻木。 另外，现场卫生条件极差，师傅偷，用手抓菜的行为更是非常随意，不用担心。

“可爱的江南”曾经风景无限的餐饮企业品牌，存在着这么大的黑幕，不由得让客户寒战，拿到“可爱的江南”的张兰此时应该是最伤心的。 所以，事件发生后，张兰的儿子汪小菲连发了五场微博，说明香港知名资本cvc接手了可爱的江南，企业业绩直线下降。

年张兰携手创立的“可爱江南”，希望通过上市继续迅速发展，与国际接轨。 年，当可爱的江南准备上市时，cvc宣布单方面可爱的江南被收购，最后投资者们纷纷撤退，张兰不得不选择cvc，最后自己13.8%的股权也在cvc上有两个空壳企业

但是，cvc的如意算盘没有成功，随着国家反对腐败支持廉、浪费政策的诱惑，中国高端饮食领域逐渐不景气，但海外资本cvc由于中国市场不好，饮食管理经验匮乏等原因，最终江南没能上市

因此，在以前流传的饮食和海外资本游戏中，16年的国内企业品牌就这样受到了伤害。