“【企业品牌新中国】“大白兔”奶糖”

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中央广播电台8月6日(记者张茜)根据中央广播电视总台经济之声《天下财经》的报道，红蓝白的糖纸上印着活泼可爱的兔子。 上世纪50年代末出生的“大白兔”奶糖承载着几代人的记忆，可以说是中国第一个国产奶糖的代表。

“白兔”奶糖承载着几代人的甜蜜回忆

20世纪50年代，北京市商场的糖果柜台前总是排起长队。 店员张秉贵说:“抓住糖，账就清楚了。”因为“大白兔”的奶糖是罕见的，供不应求。 想起当时的情景，张秉贵的儿子张朝和说，能吃父亲带来的糖是多么奢侈的事。 “过年的时候，除了除夕才能吃到真正的好糖。 拿着糖纸的人可以像“白兔”一样剥。 我小时候很期待新年和除夕。 ”。

对糖纸收藏者来说，不同年代的“大白兔”糖纸不仅仅是一张小纸片，而是一段甜蜜的历史。 以前，“大概从小学3年级开始就收集糖纸。 当时10岁左右。 “白兔”也是在那个时候诞生的。 那是国庆节十周年。 ”。

曾任冠生园集团有限企业董事长的翁懋对此记忆犹新。 翁懋说:“为了庆祝国庆十周年，老工人加班开发了中国独有的奶糖。 这个焦糖一发就响了。”

“白兔”奶糖将成为外交“国礼”

“白兔”奶糖为国庆节而生，作为外交的“国礼”，见证了中美的友谊。 1972年，当时美国总统尼克松的访华先遣队来到中国，进行了各项对接事业。 出乎意料的是，《大白兔》中的奶糖成了温暖插曲的主角。 翁懋说:“1972年基辛格代表尼克松先生来到上海，进行中美双方的会谈。 工作人员发现，他们走后，把会场里吃剩下的糖果里的白兔奶糖和酒店里放在床上的白兔奶糖都拿走了。 ”。

周恩来总理得知这个消息后，决定把“白兔”的焦糖送给尼克松。 因此，冠生园将增量生产，切实完成使命。 上海冠生园食品总厂原糖果厂主任陆秀琴是当时为这些乳糖包装的人。 陆秀琴说:“然后派我们两个女工去打包，送给他们，给他们每人大概几斤。 这是我们加班做的，我当时也很高兴。 ”。

这些小糖果，奶味纯正，乳香浓厚，成为传播中国人民友好愿望的纽带。 当时的美国总统国家安全事务副助理黑格想起了那种美妙的感觉，依然赞不绝口。 黑格说:“那是非常好吃的中国糖果，我非常喜欢。 我拿了一个大包回来，把它送给了白宫的职员们、员工女孩们和秘书。 ”。

将甜食带给世界:“大白兔”企业品牌深受国际市场欢迎

2005年，“大白兔”奶糖成为两岸首个直航礼物，开始了两岸甜蜜的旅行。 年，成为了上海世博会的指定糖果。 2019年，“白兔”迎来了60岁的生日。 60年来，“大白兔”成为无数中国人童年美好回忆、成长乐趣的印记。 集“中国驰名商标”、“中华老字号”等多项荣誉于一身，成为国货经典。

上海冠生园食品有限企业技术质量管理部社长陈弘表示，目前的“大白兔”企业品牌走向世界，深受国际市场欢迎。 “‘大白兔’产品一直迷恋着广大客户。 特别是出口市场，是东南亚市场和欧美市场。 特别是到了复活节、万圣节、圣诞节，销售额会有一定程度的上升，证明客户对我们在节日里宣传的产品也很讲究。 ”。