“四川花椒与火锅食材产业园项目迎来重大快速发展契机”

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年6月5日，在四川省农业农村厅、四川省商务厅、四川省口岸和物流指导下，由德阳市人民政府、中国蔬菜流通协会主办，广汉市人民政府主办，四川省农村快速发展促进会花椒专业委员会、四川省农担企业德阳办事处、四川北新大弘集团主办的中国蔬菜流通协会和火锅食材专业委员会成立和授予

政府相关领导、300余家国家内各花椒主产区基地协会、种植大户、贸易分销商、加工公司火锅连锁公司等出席了本届大会。

四川省商务青年公司家联合会会长、四川省北新大弘集团董事局主席刘邦成在致辞中表示，四川北新大弘集团在德阳、广元、广安、宜宾、西昌等多个地市州设有天府国际农产品交易中心、川陕甘农产品交易中心、临大市场、川楚默农产品交易中心 整合冷链物流、展销贸易、金融配套等丰富资源，在川内建设“上游联通基地、中游平台、下游强配送、横向互联网，末端进入社区”强大的供应链互联网和独特的商业

上午9时50分，中国蔬菜流通协会副会长陈明均宣布中国蔬菜流通协会花椒和火锅食材专业委员会正式成立，德阳市委常委、统战部部长、四川省农业农村厅二级巡视员、四川省农业农村厅特产处处长、四川省商务厅二级调研员、广汉市人民政府副市长、四川省商务

随后，陈明均副会长向刘邦成主席颁发了中国蔬菜流通协会花椒和火锅食材专业委员会的牌匾。 中国花椒和火锅食材专业委员会名誉会长陈明均表示，专业委员会的成立，只有万里长征迈出了第一步，专业委员会在当地政府部门的指导下，秉承为中国蔬菜流通协会服务、为会员服务的举办宗旨，服务政府工作，四川山 为会员提供越来越多、更好、更贴心的服务，共同做大四川花椒和火锅食材产业。

天府国际农产品中心规划总监刘亚在大会上对四川花椒和火锅食材产业园进行了项目介绍，“火锅产业目前有快速发展的机会，但火锅产业链问题还很突出。 例如火锅食材安全问题、领域标准不足、企业品牌效应不足、供应链服务水平低等，严重制约了火锅全产业链的良性快速发展。 四川火锅食材产业园将分三个阶段打造全国火锅食材价格指数中心、火锅食材研发中心、火锅领域大数据中心，应对以上问题，最终形成“世界火锅看中国，中国火锅看四川，四川火锅看广汉”城市的新名片。

其次，四川农村快速发展促进会花椒专业委员会主任、四川花椒产业服务中心主任王明昊、四川农业融资担保有限企业总经理刘文龙、花椒种植基地和大代表、火锅食材贸易流通公司代表分别上台发言，成立中国蔬菜流通协会花椒和火锅食材专业委员会， 比较有效地凝聚相关产业资源，壮大德阳、四川乃至全国花椒及火锅食材产业，推动花椒及火锅产业标准化、质量化和规模化快速发展。

广汉市人民政府副市长在大会上表示，广汉在火锅食材产业方面积累了良好快速发展的基础，拥有火锅食材顶级公司100多家，火锅产业链完善，集体效应明显。 牛油、花椒、锅底料、复合调味料、香辛料等特征明显，产值规模和增量空之间巨大。 2019年12月，广汉市委书记张俊懿同志率先提出建设火锅食材产业园的要点。 年1月，德阳市《政府工作报告》确定“推进农产品精深加工，做大广汉火锅原料产业”。 中国花椒和火锅食材专业委员会的成立，高度符合中央把握推进乡村振兴的时代脉搏，广汉市大力发展特色农业，实现了一二三产融合的快速发展理念。 专业委员会的成立，通过花椒产业和火锅产业的关联性，解放对火锅产业的引领性、带动性、典型性，进一步完善火锅产业链，建设火锅产业名城，促进广汉市服务业升级。

大会最后一个环节由专业委员会设立大会合作签约仪式，川内基地、生产公司和加工公司相关的餐饮连锁公司、贸易流通公司电商公司和基地采购协议，共订单120万斤，金额2400万元。

大会结束后，刘邦成在接受记者采访时表示，在德阳、广汉两级市委、政府的大力指导和大力支持下，通过四川花椒和火锅食材产业园这个大平台，四川北新大弘集团开拓了花椒和火锅食材产业快速发展的新辉煌，成为中国的

四川火锅食材产业园目前各项建设工作正在蓬勃开展，火锅食材产业链龙头公司包括迈德乐生态牛油锅调味料、翠宏调味料、四川航佳生物、原味农副产品等，这些公司率先在四川火锅食材产业园配套的冷链物流冰柜内进行加工选择。 四川花椒产业服务中心服务的50家花椒产业经营者已经签约四川火锅食材产业园下属四川花椒产业专业园，园区工程装修工作一结束，整体上传。 另外，京东云仓、菜网、源本生鲜等配套电商、仓储物流及配送公司签约上传四川火锅食材产业园，开始业务运营。

四川花椒和火锅食材产业园项目迎来了重大的快速发展契机，随后，副会长陈明均向刘邦成主席颁发了中国蔬菜流通协会花椒和火锅食材专业委员会的牌匾。 京仓、掌厨网、源本生鲜等配套电商、仓储物流及配送公司签约上传四川火锅食材产业园，开始业务运营。