陕西将在未来五年内建设20个
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陕西省商务厅近日制定了《陕西省特色餐饮街区改造建设暂行标准》。未来五年,我省将逐步改造建设20-30个特色餐饮街区,满足我省人民和国内外游客日益多样化的食品消费需求。
砌块总长度要求大于400米或建筑面积大于8000平方米;该街区的餐饮经营者应达到50户以上,餐饮店面占70%以上。餐饮店面具有分布在街道两侧的特点,或者具有在独立建筑和相邻建筑内设立网点的特点,年营业总额在8000万元以上;街区应注重当地餐饮和小吃,突出当地餐饮文化特色。通过验收后,被授予“陕西特色美食街区”称号。
特色餐饮街区改造建设完成运营一年后,由市(区)特色餐饮街区发展协调机构办公室负责组织验收,市(区)商务主管部门负责验收合格后上报省商务厅。省商务厅、省财政厅组织专家组检查验收合格,由省商务厅授予“陕西特色食品街区”称号,省财政给予一定的财政奖励。
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