陕西乳制品和白酒生产企业实行信用评级管理ABCD四级评级分类管理

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根据Xi安发布的微博报告，陕西省将对乳制品和白酒生产企业实施食品安全信用评级和分类管理，对有食品安全信用的甲、乙类企业优先给予奖励和帮助，对丙、丁类企业建立预警和惩戒机制，并将丁类企业列入食品安全“黑名单”进行公示。

根据新颁布的《我省乳品和酒类生产企业食品安全信用等级评定与分类管理办法》，我省乳品和酒类生产企业食品安全信用等级分为四个等级:A级(可信)、B级(基本可信)、C级(不可信)和D级(严重不可信)。

[甲级企业评价标准]

(1)按照《陕西(乳制品/白酒)生产企业食品安全信用等级检查表》(附件1)进行年度信用等级检查，企业生产管理的所有检查项目均合格；

(二)企业产品年度食品药品监督管理部门的食品安全监督抽检和风险监测检验结果合格；

(三)食品药品监管部门在评估年度内未实施行政处罚；

(四)评估年度无不良记录；

(五)无食品安全事故；

(六)上一年度信用等级不低于乙级

[A级企业支持和鼓励措施]

(一)网上公布企业优秀(A级)食品安全信用等级，优先考虑企业申请的行政审批项目；

(2)酌情减少监督和检查的频率；允许企业实施自我纠正，避免因管理疏忽而导致的一般违规事件的行政处理。

[乙级企业评价标准]

企业有下列情形之一的，应当评定为乙级:

(1)根据《陕西省生产企业(乳制品/白酒)食品安全信用等级检查表》进行年度信用等级检查，企业生产管理检查不符合项超过1-2项；

(二)食品药品监督管理部门在评估年度对企业产品进行的一批食品安全监督抽检结果不合格(非法添加或掺假的除外)；

(三)食品药品监督管理部门每年对其食品生产、销售实施一次行政处罚(吊销许可证除外)；

(四)考核年度有1-2项不良记录；

(五)符合甲级考核条件，但上年考核等级低于乙级的。

[乙类企业监管办法]

(一)食品药品监督管理部门每半年至少检查一次乳制品和酒类企业，每月至少检查一次婴幼儿配方奶粉生产企业；

(二)有针对性的监督和服务，鼓励和帮助企业不断增强质量意识，加强质量管理，促进企业提高产品质量。

[c类企业评价标准]

企业有下列情形之一的，应当评定为丙类:

(1)根据《陕西省生产企业(乳制品/白酒)食品安全信用等级检查表》进行年度信用等级检查，企业生产管理检查存在3-4项不符合项；

(二)当年食品药品监督管理部门对企业产品进行的食品安全监督抽查中，有两批以上产品被评定为不合格的(非法添加或者掺假的除外)；

(三)经评估，食品药品监督管理部门当年对其食品生产、销售实施了两次行政处罚，未受到吊销生产许可证的行政处罚；

(四)考核年度有3项以上不良记录。

[c级企业监管措施]

监管和限制性措施

(一)作为重点检查或抽查对象，依法加强监督检查，每季度至少对乳制品和白酒企业进行一次检查，每月至少对婴幼儿配方奶粉生产企业进行两次检查；

(二)企业应当每季度以书面形式提交《质量安全主体责任落实情况自查报告》,重点整改原有问题；

(三)加强风险分析，对风险较高的企业进行访谈、预警或警示，必要时向社会公布；

(四)不接受增加产品和生产线的变更申请。

[D级企业评价标准]

企业有下列情形之一的，应当直接调整为d级:

(一)当年食品药品监督管理部门对企业产品进行的食品安全监督抽检中，有三批以上产品被评定为不合格的；

(二)对年度内监督抽查中发现的违法添加或者掺杂情况进行评估；

(三)在评价年度内未按照注册配方和批准的产品名称生产的；

(四)年度食品安全事故发生情况评估；

(五)不符合甲、乙、丙三级标准的其他情形。

[D类企业监督制约措施]

(一)食品药品监管部门增加企业检查频率；

(二)停止审批新项目；

(三)除依法采取处理措施外，对情节特别严重、社会影响特别恶劣的企业，要依法严肃查处，坚决曝光；

(4)食品安全“黑名单”企业的公示。

相关规定:

陕西省乳制品和白酒生产企业食品安全信用评级和分类管理办法