在Xi的一个市场里，成捆的蔬菜被当作垃圾扔掉

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在Xi西三环新桥农产品物流中心，有人在垃圾站翻了一车相对完好的蔬菜

附近的居民在垃圾站捡蔬菜

谁扔掉的？中国西部新桥农产品物流中心蔬菜批发商

为什么扔它？外面有瘀伤，如果你不扔掉，它们会腐烂，影响整批盘子

你捡起来的时候能吃吗？和垃圾混在一起，你不能吃细菌

卷心菜、绿色蔬菜、油性小麦蔬菜、茄子……每天都有很多蔬菜被扔进垃圾桶，其中很多看起来都不错。面对这种情况，西新桥农产品物流中心的周师傅无法理解。"许多菜都很好，你为什么要扔掉它们？"

一种相对完整的蔬菜一天能长几公斤是正常的

7月25日中午，位于安徽省市西三环西桥农产品物流中心，年轻的王一家在垃圾场用相对完好的农用车捡拾了一份蔬菜。他们说，除了自己食用，其他蔬菜将被带到养猪场。小王说，蔬菜商有时会把成捆的蔬菜扔进垃圾场，很多人来这里捡蔬菜。每天增加几公斤体重是正常的。昨天下午3点，在西部新桥农产品物流中心的垃圾平台入口处，许多废弃的蔬菜和生活垃圾被堆放在一个大约200平方米的垃圾平台上。在高温下，腐烂的蔬菜和生活垃圾散发出难闻的气味。

“每天都有更多的人来这里捡蔬菜，包括市场里的人和附近的村民。因为有汽车运送垃圾，有更多的人采摘影响垃圾车运行的蔬菜，这是不安全的。因此，市场管理方只允许休息时间。”周师傅说他偶尔捡一点。“外面有些菜有点疼。把它们扔掉真遗憾。但是大多数盘子都混有垃圾，没有人愿意搬动它们，最后它们被运到了垃圾填埋场。”

小贩说扔掉的蔬菜批发价是每斤几美分

在蔬菜交易大厅，甘肃定西的蔬菜商人陈波说他卖卷心菜。“现在天气很热，多叶蔬菜的保质期很短。第一天卖不出去的蔬菜第二天会掉很多。第三天，它只会被扔掉。”

陈老板说，扔掉大量蔬菜有两个主要原因:第一，天气热，蔬菜在长途运输过程中会被挤压和挤压，很少蔬菜表面会受伤。如果不在同一天处理，它们将腐烂变质，影响整批。蔬菜的质量和价格，如果你雇人选择蔬菜，工资比蔬菜本身的价格更高；第二，今年蔬菜价格普遍下降，扔掉的蔬菜批发价为每斤几美分。一卡车的货物卖完之后，很难再卖一百斤的尾菜，这不仅要花时间，还要花摊费，所以最好扔掉。

“我一辆车里有20吨食物，损失率是0.5-1%，钱是五六百元。这是正常的损失，一些干燥蔬菜如南瓜和土豆的损失相对较小。”陈老板说。

每天大约有60吨蔬菜被扔掉。不建议公众吃采摘的蔬菜

据物流中心的一名管理人员称，每天有数千吨蔬菜在市场上交易，一些蔬菜在运输过程中的损失率高达10%。每天大约有60吨蔬菜被当作垃圾扔掉。除了附近的居民，还有养猪的农民，他们曾经围着垃圾车，不能工作。为了维持秩序和防止事故，禁止进入垃圾车去捡蔬菜。

"我们不建议公众来采摘蔬菜。"管理员说，当这些菜和生活垃圾混合在一起时，它们肯定会感染很多细菌，吃这些菜对人不好。